ضبط 238 كيلو لحوم ودواجن فاسدة في البحيرة

شدد الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، على تكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة.

واستكمالا للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية، وتحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وبالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بكفر الدوار.

وذكر جميعة، في بيان لها اليوم الثلاثاء، أن مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية في كفر الدوار، شنوا حملة تفتيشية على أحد ثلاجات حفظ وتخزين وتجميد اللحوم والدواجن المجمدة.

وأسفرت الحملة عن ضبط، 69 طبق دجاج مجمد "شيش دواجن" وزن الطبق كيلو، مطبوع عليها بيانات إنتاج مايو 2022 صلاحية عام، أي أنها منتهية الصلاحية.

كما تم ضبط 16 فص لحوم مجمدة بإجمالي وزن 100 كيلو بدون أي بيانات مجهولة المصدر، وغير محتفظة بخواصها الطبيعية جميع المضبوطات بإجمالي وزن 169 كيلوجرامًا، غير صالحة للاستهلاك الآدمي لانتهاء الصلاحية، وغير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر.

وتم تحرير محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق.