فوز 122 منتجا غذائيا في ختام المسابقة الوطنية للمنتجات التراثية

تحت رعاية نيفين جامع، وزيرة التجارة والصناعة، اختتمت فعاليات الدورة الاولى للمسابقة الوطنية للمنتجات الغذائية التراثية والتي نظمتها الوزارة بالتعاون مع منظمة الامم المتحدة للتنمية الصناعية "اليونيدو" خلال شهر مارس الجاري بمشاركة متسابقين من مختلف محافظات الجمهورية حيث تم الاعلان عن فوز 122 منتج غذائي من اجمالي 645 منتج مشارك بـ 51 ميدالية ذهبية و34 ميدالية فضية و37 ميدالية برونزية.

كما اختتمت فعاليات المعرض التسويقي والترويجي المنظم للمشاركين في المسابقة وذلك بمشاركة 100 عارض.

وشارك في فعاليات الحفل الختامي للمسابقة الدكتور/ باسل الخطيب المدير الإقليمى لمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية "اليونيدو" ونصر الدين جاح ممثل منظمة الامم المتحدة للغذاء والزراعة (الفاو) واحمد رضا معاون الوزيرة لشئون الصناعة والمشرف على المراكز التكنولوجية وميشيل حراري - نائب مدير مكتب التعاون الدولي بسفارة سويسرا لدى القاهرة وكيريل لوردانوف - رئيس التعاون في سفارة كندا بمصر عن السفارة واحمد رزق نائب ممثل منظمة اليونيدو

وقال الدكتور باسل الخطيب المدير الإقليمى لمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية "اليونيدو" ان مسابقة المنتجات الغذائية التراثية تهدف الى الحفاظ على الاغذية التراثية المصرية وتعزيز سلاسل القيمة لهذه المنتجات بالسوقين المحلي والخارجي.

وأشار الى ان منظمة اليونيدو قامت بجهود كبيرة للاعداد لهذه المسابقة من خلال عمل مسح شامل لمنتجي الاغذية التراثية في كافة محافظات الجمهورية والعمل على الارتقاء بمنتجاتهم للوصول الى مختلف الاسواق العالمية

واضاف الخطيب ان المسابقة تضمنت منح جميع المشاركين حقوق امتياز لاستخدام علامة "منتج تراثي" لتسويق المنتجات التي شاركت في المسابقة، مشيراً الى انه سيتم ايضاً خلال المرحلة المقبلة وضع خطة عمل بالتعاون مع كافة الشركاء المنظمين للمسابقة لتطوير وتسويق وتصدير المنتجات الغذائية التراثية المصرية وربطها مع كافة القطاعات الاقتصادية في مصر.

من جانبه اشار احمد رضا معاون الوزيرة لشئون الصناعة والمشرف على المراكز التكنولوجية الى أهمية الأغذية التراثية في التعريف بالتراث الغذائي والحفاظ على الهوية التاريخية للغذاء المصري ومساعدة صغار المنتجين على النفاذ للأسواق الداخلية والخارجية وربط قطاع السياحة بقطاع المنتجات الغذائية التراثية.

ولفت الي الجهود الكبيرة لوزارة التجارة والصناعة في دعم الاغذية التراثية والحفاظ عليها ومساندة كافة المصنعين لهذه الأغذية مع تقديم كافة الخدمات اللازمة لهم عن طريق مراكز التكنولوجيا والابتكار ومن ثم تحقيق التنافسية في الأسواق المحلية والدولية.